
Appuntamento alle ore 18.30 allo spazio eventi al terzo piano, per conoscere le ricette “personali” di Rugiati, quelle che lo chef è solito preparare fuori dal set per sé stesso, la famiglia o gli amici.
Perché non c’è ristorante migliore della propria casa. “Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra”, afferma lo chef.
Centoventi ricette firmate Rugiati compongono un libro che vi porterà alla scoperta dei segreti degli ingredienti di stagione e non solo…. Dall’inverno all’autunno, potrete seguire Simone dal mercato fino a casa sua, e conoscerne i piatti preferiti, i segreti gastronomici e diversi aneddoti sulla sua vita e il cibo.
veronica.monaco@stage.milanoweekend.it
Mondadori Multicenter
Piazza Duomo 1
